すずらん日記

全国お菓子めぐり　No.5

こんにちは、デイサービスセンターすずらんです。


問題です。。表題横の地図はどこの都道府県でしょうか!(^^)!？

すずらんでは、常時２～３種類の手作りおやつを用意していますが、
その選択肢の中に全国の郷土お菓子を入れることにしました。週替わりで各都道府県のお菓子を作っていきます。

本日はその第5弾のご報告!(^^)!

沖縄県～サーターアンダギー～を作りました。　
表題横の地図は沖縄県でした！！


首里方言で、サーターは砂糖、アンダーギーはアンダ（油）＋アギ（揚げ）＋語尾を伸ばすことで「油で揚げたもの」という意味だそうです。